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合肥:奶牛结核病检疫保障本地产鲜牛奶质量安

文章作者:供求信息 上传时间:2020-01-13

  28日下午从合肥市畜牧水产局获悉,该局近期对合肥市近万头奶牛进行了结核病检疫,同时对多家鲜奶加工企业进行突击检查,结果表明本地产牛奶质量安全,市民可放心饮用。据悉,今年4月中旬以来该局检疫人员对全市奶牛逐户普查,逐头登记,头头检测,并于28日完成了奶牛结核病检疫工作,未检出结核病阳性奶牛。同时,针对国家强制性标准《生鲜牛乳收购标准》的正式出台,近期该局组织执法人员对合肥生鲜奶加工企业进行突击检查,主要检查各牛奶加工企业的原料奶收购和开展生鲜奶抗生素检测。对抽取的牛奶样品检测表明本地产生鲜奶未发现“有抗奶”。该局有关专家介绍,所谓“有抗奶”,是指抗生素残留超标的牛奶。长期饮用“有抗奶”就相当于经常低剂量服用抗生素,会增加人体内细菌的耐药性,降低或完全抵消抗生素类药物的疗效。

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