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如何对奶牛的体况进行评价

文章作者:供求信息 上传时间:2020-02-07

  奶牛体况通常是以体膘评分来衡量的。膘情是指一头母牛所具有的脂肪量或能量的储备水平。体膘评分是以肉眼观察母牛尻部而得,主要的部位有髋骨、臀角和尾根。另外,腰椎上的脂肪量也被用作评分的指标。一般多采用5分制,由1分到5分。具体评定方法为:

  1)观察奶牛整个躯体的大小、全貌、肋骨的显露程度和开张程度,背线、腰角、坐骨及尾根等部位的肥瘦程度。

  2)用手触摸或按压以下部位:

  肋骨——用拇指和食指掐捏肋骨,检查肋肌的丰瘠程度。过肥的牛,不易掐住肋骨。

  脊线——用手掌在牛的肩、背、臀部移动按压,以测定其肥胖程度。

  腰角和坐骨——用手指和掌心掐捏腰椎横突,触摸腰角和臀角,如肉膘丰厚,则不易触摸到骨骼。

  尾根——如过瘦,尾椎与坐骨间的凹陷非常明显。

  3)体况评分时,还需要考虑被毛光泽及顺逆、腹部的凹陷度。

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